Rumpralinen
45 Minleicht
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Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Vollmilch-Kuvertüre | 250 g |
| Halbbitter-Kuvertüre | 300 g |
| Sahne | 250 ml |
| Zucker | 50 g |
| Butter | 75 g |
| Rum 54% | 6 Eßl. |
| 65 Metallpralinenkapseln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1295 (309)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate29,0 g
Fett19,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1295 (309)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate29,0 g
Fett19,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Sahne,Butter, ZUcker aufkochen + die Kuvertüre darin schmelzen+ gut verrühren. Abkühlen lassen,Rum unterrühren.Die Masse völlig abkühlen lassen.Dann mit dem Handrührgerät aufschlagen. In einen Spritzbeutel füllen+ in die Pralinenkapseln spritzen. Kalt stellen
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vom
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