Name: Tiroler Kranzkuchen
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Margarine; 175 g Zucker; 3 Eier; 3 Eigelb; ½ Zitrone-Abrieb; 1 Teelöffel Zimt; 200 g Haselnüsse gemahlen; 125 g Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; 3 Eiweiß - Schnee schlagen; 200 g Bitterschokolade

Tiroler Kranzkuchen

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Margarine	200 g
Zucker	175 g
Eier	3
Eigelb	3
Zitrone-Abrieb	½
Zimt	1 Teelöffel
Haselnüsse gemahlen	200 g
Mehl	125 g
Backpulver	1 Teelöffel
Eiweiß - Schnee schlagen	3
Bitterschokolade	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und den Eischnee unterheben. Die Bitterschokolade in kleine Stücke schneiden und unterheben.
2.Den Teig in eine Kranzkuchenforn füllen und bei Mittelhitze etwa 70 min. backen
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Rezept von Lucky2109
vom 26.01.2009

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