Sigara Böregi Teigröllchen
40 Minleicht
Bild 1 von 3 Sigara Böregi Teigröllchen 
Bild 2 von 3 Sigara Böregi Teigröllchen 
Bild 3 von 3 Sigara Böregi Teigröllchen 
Weitere Rezepte
Blätterteigstangen
Zigarren - Käse - Börek
Zigaren- Börek
Blätterteigschnecken mit Lauch-Käse-Füllung
Seelachsfilet im Blätterteig
Yufka-Röllchen mit leckerer Füllung...ähnlich Börek
Schafskäseröllchen
Teigtaschen mit Geflügelfüllung und Schafskäse
Zigarren - Börek mit Hirtenkäse und frischen Kräuter
Sigara Börek...Orient im Okzident...DANK MULTIKULTI!!!!!
Filo-Hackröllchen
Gefüllte Zigarren (Sigara Börek)
Frühlings-Rollen
Türkische Zigarettenrölchen (Sigaraböregi)
Feta Eckchen und Räucherlachs Röllchen aus Blätterteig
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse | 200 gr. |
| Dill frisch | 1 Bd |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bd |
| Yufka-Teigblätter | 2 Stk. |
| Öl zum ausbacken | 3 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3543 (847)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett95,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3543 (847)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett95,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Käse fein zerdrücken und mit den gehackten Kräutern vermischen. Teigblätter aufeinander legen,vierteln und dann gleich grosse Dreiecke daraus schneiden.Ergibt 12 Stück.
2.Auf den abgerundeten Teil jeweils 2 TL Käse geben.Ecken leicht einklappen und dann wie eine Zigarre aufrollen.Die Spitze mit etwas Wasser oder Eiweiss bestreichen und an die Röllchen kleben.
3.Öl in einer Pfanne erhitzen und Röllchen in ca.5 min.goldbraun braten.Entfetten und heiss essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von golfvornholz
vom
Kommentare zu „Sigara Böregi Teigröllchen“