Paprika-Gurken-Salat
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikafrüchte | 4 |
| Salatgurke | 1 |
| Marinade: | etwas |
| Zitrone | 1 |
| Öl | 2 Essloffel |
| gehackte Kräuter - Petersilie,Schnittlauch | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)475 (113)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett7,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)475 (113)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett7,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
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1.Die vorbereiteten Paprikafrüchte feinstreifig schneiden, mit der geraspelten oder fein geschnittenen Gurke und der Marinade vermischen.
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vom
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