Rooibos Eistee

Zubereitung

• 1.Beide Teesorten (Rooibos und Pfefferminz) mischen und überbrühen der Mischung mit dem kochenden Wasser. Tee nun 5 Min. ziehen lassen (oder 10 Min. je nach Geschmack) dann abseihen. Den Zucker darin auflösen. Die Zitronen (Limetten) auspressen und Saft hinzugeben, Nun diese Teemischung für ca. 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. In hohe Gläser mit 1-2 Zitroneneiskugeln füllen mit der Teemischung aufgießen, Pfefferminzblatt, evtl. ein bißchen Zitronenschale, und kleinem Zuckerrand dekorieren. Tip: Glasrand anfechten, Zucker in eine Schale geben und Glasrand kurz hineindrücken fertig und nun befüllen!.

  2.Rooibos, Rotbusch, Tee, Sommerdrink, Eistee,

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  Rezept von a****o
  vom 19.06.2008