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Schokoladensuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kakaopulver30 g
Vanillinzucker1
Zucker60 g
Salz1 Prise
Milch1 Liter
Speisestärke25 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kakao,Zucker,Salz und Vanillinzucker in einem Topf mischen. Milch-etwas zum Anrühren der Stärke zurücklassen-unter Rühren hinzufügen und ankochen. Speisestärke mit restlicher Milch verquirlen,einrühren und eine halbe Minute in der Nachwärme fertiggaren und abschmecken.

    2.Die Suppe schmeckt warm und kalt. Als Einlage empfehle ich Schneeklößchen(siehe mein KB)

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    Rezept von b****2
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