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Bunter Ofeneintopf

2 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln800 g
Möhren2 Stück
Gemüsezwiebeln1 Stück
Tomatenpaprika in Streifen, ca. 650 g1 Glas
Gulasch vom Schwein400 g
stückige Tomaten1 Packung
Gemüsebrühe1 Liter
Philadelphia Balance400 g
kleines Baguette1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
  • 1.Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Tomatenpaprika (mit Saft), Gulasch und Tomaten in einen großen, ofenfesten Kochtopf geben.

    2.Mit Gemüsebrühe auffüllen und bei geschlossenem Decksel ca. 2 Stunden im Ofen garen.

    3.Eintopf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Anschließend Philadelphia und mit Baguette servieren.

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    Rezept von E****i
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