Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Schwein Bratenfleisch | 500 gr. |
Rindfleisch | 500 gr. |
Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
Dรผrrfleisch | 500 gr. |
Zwiebel | 500 gr. |
Gemรผsepaprika rot | 2 |
Gemรผsepaprika grรผn | 2 |
Champignons | 1 groรe Dose |
geschรคlte Tomaten oder 500 gr. frische Tomaten | 3 Dosen |
Schaschliksoรe | 2 Flaschen |
Sahne | 2 Pรคckchen |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiร14,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiร14,9 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schweinfleisch, Rindfleisch und Dรผrrfleisch etwas kleiner als Gulasch wรผrfeln. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Paprika in etwas grรถรere Streifen schneiden. Bei frischen Tomaten diese kreuzweise einschneiden, รผberbrรผhen und hรคuten.
2.Alle Zutaten lagenweise in eine groรe Form schichten.
3.Die Schaschliksoรe mit der Sahne verrรผhren und รผber die geschichteten Zutagen gieรen.
4.Alles - ohne Umrรผhren! - 2,5 Stunden bei 250 Grad ohne Deckel garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suzan
vom
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