Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
gemahlene Mandeln | 250 Gramm |
Puderzucker | 250 Gramm |
Eiweiß geschlagen | 5 Stck. |
Eigelb | 5 Stck. |
Zucker | 125 Gramm |
Sahne | 100 ml |
Butter | 125 Gramm |
Vanillinzucker | 2 Päckchen |
Mandelblättchen | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2080 (497)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2080 (497)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett31,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für den Teig: -gemahlene Mandeln, Puderzucker und geschlagene Eiweiß vermischen, -bei 200 Grad backen, Für die Creme: -Eigelb, Zucker, Sahne aufkochen, -abkühlen, -Butter und Vanillinzucker unterrühren, -Mandelblättchen obenauf streuen, gut gekühlt servieren. Guten Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
Kommentare zu „Norwegischer Mandelkuchen“