Quarkbrötchen
20 Mineinfach
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Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Quark | 250,00 g |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 6 EL |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Packung |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Packung |
| Rosinen | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)883 (211)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate37,6 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)883 (211)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate37,6 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zuerst den Quark mit der Milch,dem Öl, dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren.Eine Prise Salz hinzugeben dann das Mehl und das Backpulver mischen und mit dem Knethaken unterrühren.Dann die Rosinen zufügen und den Teig durchwirken.
2.Dann kleine Bällchen formen und 20 Minuten bei ca. 220°C backen auf mittlerer Schiene.
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vom
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