Giotto-Sterne
2 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 250 gr. |
| kalte Butter | 150 gr. |
| Zucker | 75 gr. |
| Zimt | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Halbbitter-Kuvertüre | 200 gr. |
| Giotto-Kugeln | 60 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (453)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett21,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (453)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett21,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Mehl, Fett, Zucker, Zimt und Salz zu einem glatten Teig verkneten. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Teig auf etwas Mehl dünn ausrollen und Sterne ausstechen.
2.Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° (Umluft 175 °) 10 - 12 Minuten backen. Auskühlen lassen.
3.Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen, in eine spitze Tüte füllen und die Sterne damit verzieren. Jeweils eine Giotto-Kugel auf die Sterne kleben.
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vom
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