Quarktorte ohne Boden
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark | 1 kg |
| Zucker | 350 g |
| Butter | 150 g |
| Eier | 5 |
| Buchweizen Grieß | 5 EL |
| Vanillesoße | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zitronensaft | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Erkaltete geschmolzene weiche Butter, Quark, Zitronensaft, Zucker und Eigelb mit dem Mixer verrühren.
2.Grieß, Vanillesoße und Backpulver vermischen und ab in die Quarkmasse.
3.Eiweiß steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
4.Die Masse in eine eingefettete Springform geben.
5.40-45 min bei 170° Umluft
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vom
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