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Quarktorte ohne Boden

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Quark1 kg
Zucker350 g
Butter150 g
Eier5
Buchweizen GrieรŸ5 EL
VanillesoรŸe1 Pรคckchen
Backpulver1 Pรคckchen
Zitronensaft3 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Erkaltete geschmolzene weiche Butter, Quark, Zitronensaft, Zucker und Eigelb mit dem Mixer verrรผhren.

    2.GrieรŸ, VanillesoรŸe und Backpulver vermischen und ab in die Quarkmasse.

    3.EiweiรŸ steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

    4.Die Masse in eine eingefettete Springform geben.

    5.40-45 min bei 170ยฐ Umluft

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