Apfelwaffeln
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| säuerliche Äpfel | 250 gr |
| Zimt | ½ Teelöffel |
| Butter | 250 gr |
| Eier | 4 |
| Vanillinzucker | 1 Pk. |
| Honig | 2 EL |
| Dinkelmehl | 250 gr |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Haselnüsse gemahlen | 50 gr |
| Kokosraspel nach Geschmack | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1420 (339)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate22,1 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1420 (339)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate22,1 g
Fett25,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter mit Vaniliezucker, Zimt und Honig schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Danach Haselnüsse, Kokosraspel und Äpfel unterrühren. Zum Schluß Mehl mit Backpulver zugeben und alles gut verrühren. Im Waffeleisen goldgelb backen.
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vom
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