Name: Buttermilch-Kiwi-Drink
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 ml 1 Becher Buttermilch mit 1% Fett; 1 Zitrone; 2 Stück Kiwis ( Zespri-SunGold / enthalten viel Vitamin C ); 10 g 1 Stück Ingwer geschält; 1 EL flüssiger Honig; 1 TL Kurkuma gemahlen

Buttermilch-Kiwi-Drink

10 Minleicht

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Buttermilch-Kiwi-Drink - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen


1 Becher Buttermilch mit 1% Fett	500 ml
1 Zitrone	etwas
Kiwis ( Zespri-SunGold / enthalten viel Vitamin C )	2 Stück
1 Stück Ingwer geschält	10 g
flüssiger Honig	1 EL
Kurkuma gemahlen	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Gesamtzeit:
10 Min

1.Kiwis schälen und würfeln. Zitrone halbieren und den Saft mit einer Zitronenpresse ausdrücken. Ingwer schälen und fein würfeln. Alle Zutaten ( Zitronensaft, Kiwi-Würfel, Ingwerwürfel, 1 EL flüssiger Honig und 1 TL Kurkuma gemahlen ) in einen Mixbecher füllen und mit dem Stabmixer gut durchmixen. Mit der Buttermilch ( 500 ml ) auffüllen, nochmals kurz durchmixen, in Gläser füllen und bis zum Verzehr kalt stellen.
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Rezept von MausVoh
vom 12.05.2021

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