Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kleine Möhren | 10 |
Limette | ½ |
Salz und frischen Pfeffer | etwas |
Messer Sp. Gewürzmischung für Möhren Salat | 2 |
Zucker | 2 |
Worcester Sauce | etwas |
Gutes Öl | 5 |
Essig | 2 |
Orangensaft | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3699 (884)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3699 (884)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Ich nehme gern die kleinen Babymöhren. Interessant wird es auch, wenn man die roten auf dem Markt ergattern kann. Auch die müssen nicht geschält werden. Möhren raspeln. Alle Zutaten hinzufügen und gründlich umrühren. Etwa 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Übrigens: Das Karotin in der Möhre kann vom Körper nur dann aufgenommen werden, wenn Öl mitverarbeitet wird. Also vielleicht gutes Öl verwenden.
2.Alle Rezepte sind bei Amazon als Taschenbuch und E Book unter „Christians Kombüse“ in zwei Büchern „Gemütlich & genießen“ und „Einladung zum Geschmack“ veröffentlicht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ChrischiHH
vom
Kommentare zu „Möhrensalat, sehr fruchtig“