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Erdbeer-Dessert

2 Stdleicht
Erdbeer-Dessert - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Milch1 ½ Liter
Zucker6 Esslöffel
Vanille-Puddingpulver1 Päckchen
Schoko-Puddingpulver1 Päckchen
Pistazien-Puddingpulver1 Päckchen
Erdbeeren500 g
Blaubeeren200 g
Schlagsahne2 Becher
Vanillezucker2 Päckchen
Schokoraspeln etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
2 Std

  • 1.Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Einige Erdbeeren zur Deko aufheben. Blaubeeren waschen.

    2.Alle 3 verschiedene Puddings einzeln kochen. Etwas abkühlen lassen.

    3.Einige Früchte in die Dessertgläser füllen. Dann abwechselnd Vanille-, Schoko- und Pistazienpudding auf die Früchte füllen. Vollständig abkühlen lassen.

    4.Zum Schluß die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und auf das Puddingdessert verteilen. Mit den Früchten und Schokoraspeln garnieren.

    5.Für mehrere Personen verwende ich kleine Dessertgläser, diesmal habe ich wieder die großen Gläser genommen. So ist es mal eine kleine Mahlzeit für zwischendurch.

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