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feine waffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
mehl 1/8l. saure sahne oder joghurt125 gr.
1 ei 50gr .zucker , etwas zitronenschale 1 eßl. weinbrand etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.das mehl mit der sahne , eigelb ,zitronenschale zucker und weinbrand beifügen . den mit einer briese salz steifgeschlagenen eiweiss mit untermengen . in gefetteten waffeleisen backen , durch 40 gr, schaumig gerührte butter kann der teig noch verfeinert werden

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    Rezept von t****1
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