Butterplätzchen
leicht
Bild 1 von 3 meine Weihnachtsbäckerei 2017 
Bild 2 von 3 Butterkekse 
Bild 3 von 3 Butterplätzchen 
Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Teig | |
|---|---|
| Mehl | 500 Gramm |
| Butter | 250 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Backpulver | 2 TL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 Stk. |
| Eigelb | 1 Stk. |
| Deko | |
|---|---|
| Puderzucker gesiebt | 1 |
| Zitronensaft | 1 |
| Zuckerstreusel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1943 (464)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate57,0 g
Fett23,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1943 (464)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate57,0 g
Fett23,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die Teigzutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten in Folie gewickelt 2 Stunden kaltstellen
2.Ofen auf 180° vorheizen Teig portionsweise auf bemehlter Fläche dünn ausrollen (3 mm) Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und sofort bei 180° Ober- und Unterhitze auf der zweiten Schiene von unten ca. 10 Minuten backen auf einem Gitter auskühlen lassen
3.mit Zuckerguß bestreichen und dekorieren. Der Fantasie dabei freien Lauf lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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