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Nachos

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Maismehl100 Gramm
Mais Grieß100 Gramm
Öl50 Milliliter
Milch100 Milliliter
Salz1 TL
Pfeffer1 Prise
Paprikapulver1 Prise
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Zuerst wird die Milch erhitzt. Ich habe sie für ca. 2 min in die Mikrowelle getan. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. und für ca. 1h in den Kühlschrank stellen.

    2.Danach wird der Teig ausgerollt und in Dreiecke geschnitten. Man kann hier auch kreativ sein und z.B. Ausstechformen wählen.

    3.Öl in einem Topf erhitzen und die Nachos darin ausbacken. Kleiner Tipp: Wenn man vorher kleine Löcher in die Nachos sticht, "blähen" sie im Öl nicht so auf.

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    Rezept von prinzessin2508
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