Zutaten fรผr 4 Personen
Cervelatwurst | 150 gr. |
Goudakรคse gerieben | 1 Beutel |
Tomaten pรผrriert | 1 Pรคckchen |
Oregano | 1 Esslรถffel |
Dinkelbaguett | 8 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ich habe zum Frรผhstรผck 8 kleine Dinkelbaguett gebacken.(siehe bitte in meinem Kochbuch) Auf wunsch meines Gรถgas. Eine hat er gegessen.
2.Am anderen Tag ging er wieder Arbeiten,das heiรt Brotzeit in der arbeit. Was tun, Ein Backblech mit Backpapier belegen.
3.Also hab Ich die Baguett aufgeschnitten,mit Tomatenpรผrre und Oregano belegt. In meinem Kรผhlschrank war sehr viel,von Ostern รผbrig.Also nahm Ich das was als erstes weg musste,die Cervelat, und geriebenen Gouda.Die aufgeschnittenen Semmeln auf das Backpapier legen bitte.
4.Also die Baguettsemmeln mit Kรคse belegt.Salamischeiben klein geschnitten und auf dem Kรคse drauf gegeben.Fertig.
5.In den Vorgeheitzten Backofen, Ober /Unterhitze 180C ca 10 - 15 Minuten backen. Bis der Kรคse schรถn zerlaufen ist. Und dann einfach genieรen.Hat wirklich super geschmeckt,sagen die Nachbarn,die Ich dazugeholt habe.
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vom
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