1. Home
  2. Rezept
  3. Feigling

Feigling

10 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Feigen frisch6
Wodka1 Liter
Kandiszucker150 g
Limette¼
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Wir haben in diesem Jahr so viele Feigen, dass ich nach verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten suche. Und nun eben ein Likör.

    2.Die vollreifen Feigen vorbereiten (Stielansätze abschneiden und vierteln). Eine Limette waschen und vierteln.

    3.Den Kandis in ein Gefäß mit weitem Hals und Schraubverschluss geben. Darauf ein Limettenviertel und die geviertelten Feigen. Mit Wodka auffüllen. Das Gefäß verschließen.

    4.5 Tage lang täglich einmal umschwenken (NICHT schütteln!).

    5.Durch ein nicht zu feines, sauberes Tuch seihen und in Flaschen nach Wahl abfüllen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Oberin
    vom
    Profilbild von Oberin

Auch lecker

Kommentare zu „Feigling“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich