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Kokoskuchen Low Carb

55 Minleicht
Kokoskuchen Low Carb - Rezept - Bild Nr. 2121

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch225 Gramm
Xucker35 Gramm
Eier4 Stück
Backpulver1 TL
Kokosraspeln (Belbake von Lidl hat 7,3g Kh auf 100g Menge)180 Gramm
Vanille-Extrakt1 TL
Fett für Backform (Kastenbackform 25cm) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
55 Min

  • 1.Backofen auf 160Grad vorheizen

    2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät bearbeiten.

    3.Backform einfetten.

    4.Masse hinein geben.

    5.Für 35 Minuten in den Backofen schieben.

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    Rezept von ayse82
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