Name: Mein Brot Nr.2 Low Carb
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 55 Gramm Emmentaler gerieben; 50 Gramm Schinkenwürfel; 2 Stück Eier; 10 Gramm chia samen; 20 Gramm Sojamehl; 85 Gramm Magerquark; Prise Salz; 20 Gramm Kokosmehl; 1 Päckchen Natron; 50 Gramm Mandeln gemahlen; 1 EL Olivenöl

Mein Brot Nr.2 Low Carb

45 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Emmentaler gerieben	55 Gramm
Schinkenwürfel	50 Gramm
Eier	2 Stück
chia samen	10 Gramm
Sojamehl	20 Gramm
Magerquark	85 Gramm
Salz	Prise
Kokosmehl	20 Gramm
Natron	1 Päckchen
Mandeln gemahlen	50 Gramm
Olivenöl	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 30 Min

Gesamtzeit:
45 Min

1.Backofen auf 180Grad vorheizen
2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken bearbeiten.
3.Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ein handgrosses Leib formen
4.Für 30 Minuten backen.
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Rezept von ayse82
vom 28.08.2015

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