Name: Baked Butternut
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Butternusskürbis; 3 El Ahornsirup; ½ Tl Cayennepfeffer; 1 fein gehackte Knoblauchzehe; 1 Tl Blaubeer-Vanille-Salz (Rezept in meinem Kochbuch); 5 El neutrales Öl

Baked Butternut

45 Minleicht

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Baked Butternut - Rezept - Bild Nr. 1394

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Zutaten für 2 Personen


Butternusskürbis	1
Ahornsirup	3 El
Cayennepfeffer	½ Tl
Knoblauchzehe	1 fein gehackte
Blaubeer-Vanille-Salz (Rezept in meinem Kochbuch)	1 Tl
neutrales Öl	5 El

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Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Butternut halbieren und entkernen. Mit einem scharfen Messer einkerben.
2.Restliche Zutaten vermengen und den Kürbis damit bestreichen.
3.Bei 200° C im Ofen ca. 30-45 Min. (je nach Größe) backen. Hin und wieder mit dem gesammelten Sud im "Loch" des Kürbis bestreichen.
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Rezept von schneckenkind08
vom 15.09.2015

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