Mohn-Blechkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Mohn-Blechkuchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 50 g |
| Margarine | 100 g |
| Mohn | 400 g |
| Grieß | 100 g |
| Ei | 2 Stk. |
| Zucker | 100 g |
| Zimt | 1 TL |
| Milch oder Wasser | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett18,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett18,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl. Backpulver, Zucker, Butter, Ei zu einem geschmeidigen Teig verkneten
2.auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 24 x 38 cm ausrollen
3.Milch mit Zucker aufkochen und den Grieß darin quellen lassen, danach den Mohn und Zimt unterrühren
4.wenn die Masse etwas abgekühlt ist 2 Eier unterrühren und das Ganze auf den Boden geben
5.bei 180 Grad auf mittlerer Schiene 40 min backen
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vom
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