Kartoffelwaffeln
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gekochte und durchgedrückte kalte Kartoffeln | 250 g |
| weiche Butter | 60 g |
| Zucker | 100 g |
| Eier | 4 |
| Mehl | 1 EL |
| Sahne | 6 EL |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1055 (252)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate34,0 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1055 (252)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate34,0 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Danach Mehl, Zimt, Sahne und die Kartoffeln dazugeben. Alles zu einem glatten Teig rühren. Achtung der Teig ist recht dünn (war zumindest bei mir der Fall). Anschließend im heissen Backeisen 5 Minuten backen - fertig!
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vom
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