Spekulatius
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 TL |
| Rohrzucker | 125 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Kardamom | ⅛ TL |
| gem. Nelken | ⅛ TL |
| Zimt | 1 TL |
| Ei | 1 Stk. |
| Butter | 100 gr. |
| Zuckerrübensirup | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1856 (443)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate64,5 g
Fett18,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1856 (443)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate64,5 g
Fett18,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. alles zu einem Teig verarbeiten 2. über Nacht kalt stellen 3. Teig mit Mehl ausrollen und Kekes ausstechen 4. ca. 10 min bei 175 Grad backen
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vom
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