Spekulatius
3 Std 50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spekulatius 
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Spekulatius
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 150 g |
| Mehl | 400 g |
| Zucker | 150 g |
| gemahlene Mandeln | 100 g |
| Ei | 1 |
| Vanillezucker | 20 g |
| süße Sahne | 4 cl |
| Rum | 2 cl |
| Zimt | 1 TL |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1870 (446)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett22,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1870 (446)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett22,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 50 Min
3 Std 50 Min
1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Teig daraus kneten. Den Teig anschließend im Kühlschrank 2,5 Std. ruhen lassen, dann auf einer kalten Oberfläche ausrollen und mit Spekulatiusformen ausstechen. Anschließend die Spekulatius auf ein Backblech geben und bei 180 Grad 15 - 20 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****0
vom
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