Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Blüten: | |
---|---|
Klee, rot und weiß | etwas |
Gänseblümchen | etwas |
Malve | etwas |
Kapuzinerkresse | etwas |
Basilikumblüten | etwas |
Salbeiblüten | etwas |
Lavendelblüten | etwas |
Schnittlauchblüten | etwas |
Schnittknoblauchblüten | etwas |
etc. | etwas |
Kräuter: | |
---|---|
Spitzwegerich | etwas |
Gundelrebe / Gundermann | etwas |
Thymian | etwas |
Salbei | etwas |
Apfelminze, braune Minze, etc | etwas |
Zitronenmelisse | etwas |
etc. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (52)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (52)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Einfach mal über eine ungedüngte, unbelastete Wiese laufen - und einsammeln. Viele Kräuter und auch Blüten eignen sich für den Drink.
2.Auch das Kräuterbeet kann herhalten.
3.Je eine Handvoll Kräuter und Blüten in 1 Liter kaltem Wasser ansetzen und mehrere Stunden ziehen lassen.
4.Je nach Zusammenstellung der Kräuter und Blüten kommen sehr unterschiedliche, und sehr erfrischende Getränke dabei heraus.
5.Zum Trinken kann man noch einige Eiswürfen zugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von goach
vom
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