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Waldtee 1 Liter

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Tannenspitzen1 Esslรถffel
Holunderblรผten1 Stiel
Roter Klee3 Stk.
Schafgarbe Blรผte1 Stk.
Brombeerblรคtter3 Stk.
Fรผr die Fruchtnote !
Walderdbeeren4 Stk.
Kumquat3 Stk.
Zitrone1 Scheibe
Kandiszucker weiรŸ1 Esslรถffel
Wasser kochend1 Liter

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Roten Klee abzupfen nur die Blรผten-faser verwenden. Rest wegwerfen.

    2.Holunder nur Blรผten nehmen, Rest ist ungeeignet. Schafgarbe nur die Blรผte.

    3.Alle Zutaten in eine Teekanne geben. Mit kochendem Wasser รผberbrรผhen, ziehen lassen.

    4.Brombeerblรคtter gut รผberprรผfen, nur neue Triebe verenden. Es kann vorkommen dass auf der Blattunterseite Eier abgelegt sind , dann nicht verwenden.

    5.Ich habe meinen 1 Std. ziehen lassen ,einfach wunderbar !

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    Rezept von G****A
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