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Radieschensalat ala Kukuluru

30 Minleicht
Radieschensalat ala Kukuluru - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Radieschen Oberbegriff frisch1 Bund
Öl6 EL (gestrichen)
Meersalz aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Chili aus der Mühle etwas
Zucker etwas
Zwiebel1
Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.1. Radieschen im Garten ernten oder kaufen !!! ;-) 2. Waschen, Grünzeug & Wurzel abschnippeln !!! 3. Pause & einen Schluck guten Rotwein !!! Nebenbei, die Radieschen in dünne Scheiben schneiden !!! ;-) & ab in die schüssel !!! 4. Zwiebel würfeln !!! & ebenfals in die Schüssel !!! Umrühren nicht vergessen, Mädels !!! ;-) 5. Jetzt 6 EL Öl ran & würzen mit Salz, Pfeffer & Chilli je nach geschmack !!! & wer es so mag wie ich, kann noch Zucker dran tun !!! Aber das ist wirklich Geschmackssache !!! 6. Die Kräuter, schön klein gehackt, am besten frisch & von jedem etwas !!! ich hatte heute dabei, Dill, Schnittlauch & Petersilie & alles frisch von Balkonien !!! 7. Das würde ich jetzt alles ne halbe Stunde ziehen lassen, wenn ich nicht so einen Heißhunger darauf hätte !!! Nun habe ich ihn schon verputzt & er war echt lecker !!! ;-) Schäm !!!

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    Rezept von K****u
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