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Zwiebelfleisch

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Schnitzel6 Stรผck
Zwiebeln8
Sahne2 Becher
Gemรผsebrรผhe500 ml
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.Schnitzel(egal ob Rind, Schwein, Pute) parieren, in eine Auflaufform legen

    2.Zwiebelringe auf dem Fleisch verteilen, mit der Brรผhe anufgieรŸen, wรผrzen, zum SchluรŸ mit der Sahne รผbergieรŸen

    3.bei 175ยฐC Umluft im Ofen etwa 45 min schmoren; zum Essen gebe ich Baquette dazu

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    Rezept von J****8
    vom
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