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Rhabarber - Erdbeere- Holunderblüten-Sirup Mix

5 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Aus dem Garten :
Rhabarber750 g
Aus dem Garten :
Erdbeeren frisch350 g
Eigene Herstellung :
Holundblüten - Sirup50 ml
Gelierzucker 2:1550 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 30 Min
  • Ca 8:00 Uhr

    1.Wir starten:

  • Rhabarber :

    2.gewaschen , geschält, in Stücke geschnitten.

  • Erdbeeren :

    3.Waschen, Grün entfernen, halbieren.

  • Einzuckern :

    4.mit dem Gelierzucker ca 4-6 Std.stehen lassen:

  • Holunderblüten - Sirup

    5.50 ml zufügen, aufkochen,5 Min sprudeln kochen dabei immer umrühren. Am End auf- mixen.

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