Name: Abendbrot (kohlenhydratreduziertes Brot)
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Haferkleie; 50 Gramm Weizenkleie; 6 Stück Eier größe L; 2 Teelöffel Salz; 200 Gramm Karotten gerieben; 4 Esslöffel Leinsamen; 500 Gramm Magerquark; 1 Päckchen Backpulver; 4 Esslöffel Sonnenblumenkerne

Abendbrot (kohlenhydratreduziertes Brot)

1 Std 5 Minleicht

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Abendbrot (kohlenhydratreduziertes Brot) - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Haferkleie	250 Gramm
Weizenkleie	50 Gramm
Eier größe L	6 Stück
Salz	2 Teelöffel
Karotten gerieben	200 Gramm
Leinsamen	4 Esslöffel
Magerquark	500 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Sonnenblumenkerne	4 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Alle Zutaten bis auf die Sonnenblumenkerne vermischen und in eine gefettete Backform geben, die Sonnenblumenkerne darauf verteilen. Dann das Brot in den auf 200° vorgeheizten Backofen geben und für 60 Minuten Ausbacken. Das Brot hält sich für 1 Woche im Kühlschrank.
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Rezept von Matze1975
vom 31.08.2012

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