Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Brombeeren | 250 g |
Zucker | 3 EL |
Schlagsahne | 150 ml |
Vanillejoghurt | 150 g |
Instant-Espressopulver | 2 TL |
Minze frisch zum Garnieren | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (127)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett10 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (127)
Eiweiร2,1 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett10 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Brombeeren verlesen und mit 1 EL Zucker vorsichtig mischen.
2.Schlagsahne steif schlagen. Vanillejoghurt, Espressopulver und Rest Zucker verrรผhren. Sahne unter den Mokkajoghurt heben.
3.Brombeeren in 2 Glรคser fรผllen und den Mokkaschaum darรผbergeben. Nach Belieben mit frischer Minze garnieren.
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vom
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