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Griechische Grillmarinade

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Olivenöl5 EL
Paprikapulver scharf2 EL
Majoran Gewürz1 TL
Oregano (Wilder Majoran) Gewürz1 TL
Kreuzkümmel gemahlen1 TL
Knoblauchzehen gepresst3
Zitrone einer
Pfeffer1 TL (gestrichen)
Salz½ TL
Zwiebel gerieben3
Petersilie glatt gehackt1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen das Fleisch hingeben und über Nacht mindestens aber 6 Stunden marinieren. abtropfen lassen und rauf auf den Grill damit. Ideall für Gyros usw.

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    Rezept von H****s
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