Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eiweiß | 2 Stück |
Zucker | 100 Gramm |
Kakaopulver | 1 Esslöffel |
Zartbitterschokolade | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1824 (435)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate82,0 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1824 (435)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate82,0 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Eiweiß steif schlagen und nach und nach Zucker darunterschlagen.Kakao sieben.Schokolade feinschneiden. Beides unter die Masse heben.Kleine Heufchen auf ein gefetetes Blech setzen. Backzeit:25 min Strom:140 C
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vom
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