Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
große Kartoffeln | 4 |
Fritierfett | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kartoffeln schälen und waschen, dann in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Dann bei 160 Grad in der Friteuse backen bis die Kartoffeln gold gelb sind und oben schwimmen, dann herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen. Die Friteuse auf 190 Grad erhitzen und die Scheiben ein weiteres mal frittieren bis sie sich aufblähen. Sind super lecker und total lustig für Kinder, mal ne Alternative zu Pommes!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von woelkchenroth
vom
Kommentare zu „Kartoffelkissen Pommes soufflé“