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Konfekt: RUMKUGELN

leicht
Konfekt: RUMKUGELN - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Puderzucker350 gr.
Butter250 gr.
Löffelbiskuits100 gr.
Kakaopulver stark entölt125 gr.
Mandeln gemahlen125 gr.
Rum 40%6 EL
DEKO:
Kokosflocken etwas
Schokoraspel etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butter in einem Topf zergehen lassen.....nicht zu heiß. Alle angegebenen Zutaten unterrühren und für ca. 1 - 1 1/2 Std. kalt stellen. ca. 15gr. schwere Stückchen aus der Masse ausstechen und zu Kugeln formen. In Kokosraspel und Schokoladenstreusel wälzen.

    2.Kugeln in Pralinenpapierförmchen setzen.

  • Tipp zum Verschenken:

    3.Ich habe kleine Kartons gekauft und die Rumkugel darin als Geschenk verpackt. Solche Leckereien kommen immmer besonders gut an. ;-)

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