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Stollen - Gewürzmischung

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Bourbon-Vanillezucker3 TL
Kardamom2 TL
Sternanis1 TL
Muskat1 TL
Zitronenschale1 TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Stollen - Gewürzmischung:

    1.Die Gewürze und Zugaben ggf. noch mahlen oder mörsern und mit einem gefalteten Papierbogen in ein geeignetes Schraubdeckelbehälter oder Gewürzbehälter füllen und mit einem Schild beschriften.

  • Verwendung:

    2.Für Stollenteig und andere Butterteige, außerdem für Muffins und übrige Kuchen.

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