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Bowle: Schwarze Johannisbeer Bowle

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Johannisbeere schwarz frisch375 g
Johannisbeerlikรถr schwarz125 ml
WeiรŸwein trocken Burgunder1 ½ l
Sekt rot extra trocken0,70 l
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Johannisbeeren von den Rispen zupfen, vorsichtig abbrausen, abtropfen lassen, 250 g Beeren mit den Johannisbeerlikรถr, 1 Flasche WeiรŸwein in einem GefรครŸ fรผllen und ca. 2 - 3 h kalt stellen. Das ganze durch ein Sieb in das BowlegefรครŸ gieรŸen, die restlichen Johannisbeeren in das GefรครŸ geben, die 2. Flasche WeiรŸwein und den Extra Trockenen Sekt hinzufรผgen und gut kalt stellen, bitte nicht ins Eisfach stellen.

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