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Tortellinisalat

45 Minleicht
Tortellinisalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Tortellini mit Fleischfüllung1000 g
Paprikaschoten frisch3
Stange Porree1
Kochschinken200 g
Miracel Whip750 ml
Sahne100 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Tortellini in leicht gesalzenem Wasser kochen, kurz abschrecken. Paprika, Porree und Kochschinken ganz klein schneiden, dann gründlich mit den gekochten Tortellini vermengen.

    2.Miracel Whip mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken, über die Tortellini und die anderen Zutaten geben und vermengen. Den Salat kalt stellen. Mit Brot servieren.

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    Rezept von Eskarina
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