Erdbeer-Butter
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Erdbeer-Butter 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 100 g |
| Erdbeeren | 200 g |
| Honig | 1 TL |
| Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft | ½ TL |
| Minze | 6 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett20,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett20,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Erdbeeren mit der weichen Butter und den Minzeblättchen pürieren.
2.Den Honig unterühren und mit dem Zitronensaft und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
3.Ist optisch nicht so der Renner, sieht etwas grisselig aus, aber der Geschmack ist Klasse.
4.Reste können gut eingefroren werden.
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vom
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