Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
frische Raviolis,gefüllt mit grünem Spargel | 200 Gramm |
gewürfelter Schinken | 50 Gramm |
weißer Spargel | 12 Stangen |
Butter | 2 Eßlöffel |
Salbei | 3 Blätter |
leichte Kochsahne | 250 ml |
Parmesan geraspelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Min
12 Min
1.In die Butter kommen die Schinkenwürfel, dann der in Stücke geschnittene Spargel, dann die Kochsahne. Ich warte, bis der Spargel bißfest ( nach eigenem Geschmack ) ist, da hinein die Raviolis, die Salbeiblätter drauflegen, nach Packungsbeilage die Raviolis weich kochen. Fertig! Sofort servieren, mit geraspelten Parmesan bestreuen und mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****e
vom
Kommentare zu „Angel's Raviolis“