Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Vollkornmehl | 250 g |
Brotgewürzmischung | 1 TL |
Topfen | 250 g |
Buttermilch | 3 EL |
Backpulver | 1 Pk. |
Salz | 1 TL |
Ei | 1 |
Kerne | 50 g |
Milch zum Bestreichen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (225)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett5,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (225)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett5,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkenten. 8 Weckerl formen, mit Mich besteichen und mit Kernen bestreuen. Weckerl im vorgeheiztem Backofen bei 200° C ca. 35 Minuten backen.
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vom
Kommentare zu „Schnelle Vollkornweckerl“