Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Öl | 4 EL |
Whiskey z.B. Jack Daniels | 4 EL |
Sojasoße | 2 EL |
Worcestersoße | 1 TL |
Tomatenketchup | 1 TL |
Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten miteinander vermischen. Fleischstücke oder Fisch damit bestreichen, im Kühlschrank durchziehen lassen. Man kann die Marinade während des Grillens auch zum Bestreichen verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mela75
vom
Kommentare zu „Barbecue-Marinade für Fleisch und Fisch!“