Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Weizenmehl | 1 Kilogramm |
Hefe | 1 Päckchen |
warmes Wasser -danke für den Hinweis ! | ½ Liter |
Salz und Zucker | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1.Das Mehl auf den Tisch geben und in der Mitte ein Loch machen. Die Hefe und das Salz dazugeben. Mit Wasser kneten und einen Teig formen. Den Teig an einem warmen Platz eine Stunde gehen lassen. Den Teig mit einem feuchtem Tuch abdecken. Danach wieder durchkneten und in eine Form geben. Abdecken und noch einmal eine halbe Stunde gehen lassen. Dann cirka eine Stunde bei 120 Grad backen. immer schauen und riechen !!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****3
vom
Kommentare zu „Mein Weissbrot“