Eierwein
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Traubenzucker | 40 Gramm |
| Wein, rot | ¼ Liter |
| Eigelb | 2 Stück |
| Zucker | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate16 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate16 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Traubenzucker, Eigelb und Zucker schaumig schlagen, Rotwein unterschlagen, sofort servieren. Kann auch in warmen Jahreszeiten mit Wasser verdünnt werden. Bei Abspannung und Erschöpfung zu empfehlen.
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vom
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