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Ziegensoße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ziegenfrischkäse250 g
Schlagsahne1 Schuss
Knobi ausgezogen3 Zehen
Salz1 Teel
Pfeffer,Cayennepfeffer,Zucker etwas
Zitronensaft Tropfen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ziegenkäse mit einer Gabel zerdrücken,mitder Sahne glatt rühren.

    2.Knobi mit dem Salz zu einer Paste zerreiben,dann zum Ziegenkäse geben+ einrühren.

    3.Mit Pfeffer,Cayenne,Zucker +Zitronensaft abschmecken. Schmeckt zu Fleisch,Pellkartoffel,Gemüse.

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    Rezept von s****r
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