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Schweinefilet in paprikarahmsauce

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet2 Stück
Sahne1 Becher
Paprika1 Stück
Tomatenmark1 EL (gestrichen)
Zucker1 Teelöffel
Rosenpaprika1 Teelöffel
Chili1 Stück
Brühe gekörnt Gemüse1 Prise
Salz1 Prise
Schnittlauch1 Prise

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Filet´s in der Pfanne anbraten, Tomatenmark , Paprika und Chili dazu geben mit ein wenig Zucker bestäuben kurz rösten. Mit der Sahne ablöschen, Rosenpaprika , Salz und Gemüsebrühe Abbschmecken nach Geschmack noch scharfen Paprika dazu geben. Bei kleiner Flamme zu Ende Garen. Beilagen; Jasminreis und Brokolie

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    Rezept von k****8
    vom
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